豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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材料:5.39.217.772 X$ B! \# s* Q! M1 ] b: m
火鍋用豬肉片
; \+ h' c! o+ U3 p: S半包 (約半磅)5.39.217.77; f8 s6 O7 Z# d, Z6 P+ ?7 w% h
洋蔥5.39.217.774 J& N0 F! E: S4 `
中一個0 \ W( x2 o5 O
薑
. x/ m I& z1 I* g" N. Itvb now,tvbnow,bttvb一小塊tvb now,tvbnow,bttvb9 d& \) B7 x! r& s: d2 n6 [0 I" b
炒香白芝麻
0 v( n% c7 B6 f: p# _1 n6 t! b0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
- v, m. Y8 L1 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
' F5 i$ F( A/ L9 v3 h1 H日式醬油5.39.217.77+ n- R. O# ?3 _# r6 Z8 Y
兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( T z, ^! L; |4 T- O: N
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v, z" I, O$ b" g# a k# m
(可用米酒/清酒取代)6 I# ~- V* Q4 Q$ P3 T; G! g
糖
# X G7 Y4 W1 k' d8 C' ~一大匙
8 n5 N! o$ J0 r# ~9 J3 Q5.39.217.77做法:
) h, R; t/ j& f6 G* c. I5.39.217.771. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
+ d, ]3 Y8 C9 a2. 把所有調味混合.
( J: B: g/ C9 M2 C# Y3. 把 1, 2 和
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撈好, 醃至少30 分鐘.
' t& _1 M7 A- H9 `0 y2 L3 R7 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 洋蔥切粗絲.公仔箱論壇& r( Y% Y* E% ?3 I
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.9 S$ V$ s2 ], {: J/ e. p# n
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.tvb now,tvbnow,bttvb9 `/ ]3 V5 U$ `2 i' V! Z
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 \& a4 r! Q+ e" I6 ]$ O3 ]; W
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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