]# b: [) a, z0 \! J. u- _: Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B) F" T+ l) n# P0 W+ S1 i
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材料公仔箱論壇- l" i5 K: P: B$ N0 C( l q9 Q
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
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做法公仔箱論壇4 f6 j+ ]" K( y* m
1.馬蹄肉切片。5 P9 T9 l. s0 \; W3 s" x5 m' Q
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。公仔箱論壇$ \7 j6 o' d* _4 _+ I" I0 }; d
8 y! @6 x) M/ {, ^- K7 M3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。tvb now,tvbnow,bttvb) p" h8 y6 N/ \8 @. @ F$ q
# y! ~- G- P1 |0 @1 L2 I公仔箱論壇貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！% c/ I0 `5 c, {# X+ C$ b
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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