甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 . D% e: N- }5 z! Y d& M+ a+ R
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材料及份量:. x) G" o3 r! U8 S
蕎麥麵 2碗8 v: O6 u3 m( Z+ s" e" A
甘筍絲 1/2杯5.39.217.778 l! E# D. y3 c3 n; P6 b& t" F4 Z
蘋果絲 1/2杯
/ n" `, |. K- k. e1 H# N$ o蟹柳 4條
; d% ^9 d, k( W1 ]# P1 _5.39.217.77蛋 1隻
& I( R+ y, L% \* z3 c& Y- t5.39.217.77麻油 1湯匙
9 n+ T" L% ?8 ]2 E/ E8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1湯匙
$ q% Z% p' Z$ R0 ?( B9 b) c) n公仔箱論壇糖 1茶匙
8 o: T* ~6 e, v5 B# ]5.39.217.77日式甜豉油 2茶匙
7 N O4 n! a1 v' E5 q. o9 z公仔箱論壇蕃茜 1棵 5.39.217.770 ], F% u6 ^$ L! Q/ j
- r1 Z6 R4 \" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
- M" M7 L. E: K' A" L公仔箱論壇1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。tvb now,tvbnow,bttvb! l) W, \# V) B
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。公仔箱論壇2 c; {/ u" ]6 n4 w" B$ H
3. 甘筍,蘋果切絲待用。5.39.217.77( h) Y1 v( \" l/ P$ C; `6 H
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。公仔箱論壇6 }3 e5 i6 G* U
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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