[中式食譜] 涼拌蓮藕

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% J/ B6 D* ]! K, O; N; T- d5.39.217.772 r# S5 ~4 y6 \0 ^
材料：
- E( C/ Q6 r" d; B! r& t5.39.217.77蓮藕1條
' T) x: q) o1 h, |6 l; {. F蔥花少許
5 C$ L. Y5 ~, R: v* H( |5.39.217.77蒜頭少許5.39.217.77. D6 x5 A" i" c6 @& ~1 P: t

! B' J8 g7 `9 w$ j/ C/ W5.39.217.77
2 S' ^3 Q- J6 d配料：
! S9 ?" ]" d4 x- T* A" O2 N5.39.217.77白醋1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; A. ?* H) D+ Y7 n  V# g
香油1湯匙
% a% v. A4 p- x, [) ~; p. A" a. G紅油1湯匙
7 M2 N4 |" x3 M- r9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極醬油少許
) c  `/ {) ?' w: M" g盬少許公仔箱論壇' l4 N, s6 ~2 [# @+ n: H2 B2 e
花椒油：四五滴
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  D$ A* i4 |" m5.39.217.77公仔箱論壇9 y4 D# F' a8 V3 D4 N" W+ O( E: x
製作過程：
6 |: D* N) `# Y/ _; O% A6 b% Z公仔箱論壇一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。5.39.217.77/ C+ L- Q+ B. A0 A( I

" i4 e1 D5 }- ]# s5.39.217.77二）放入所有的配料，一起攪拌。. L0 d) K: g* @1 v# }3 q
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三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s, w, F2 F5 W/ V

% P% k. r& k( y- Y# O; o+ L公仔箱論壇四）放入蔥花。
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五）再一起攪拌，即成。

无印良品

凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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lengzaino7

原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表 $ F1 a* x5 p& H# D' o1 N+ ?
凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?公仔箱論壇6 r1 F7 R5 p2 k

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脆脆，像吃薯片的口感。。。