~~~~Tiramisu~~~~
. X( t% o) V5 Y U. V, ~材料
2 M# s. v8 e s2 q) _! Jtvb now,tvbnow,bttvbMascalporne芝士 250g5.39.217.779 J2 N( [6 R* l! |1 _
淡忌廉 100ml% O, c; l" Y- \, a7 F% M
糖 1湯匙' ? l- ~) ?: m0 u
手指餅 10支5.39.217.77& p5 ] }! d d
Espresso 1杯
2 f; w& Q5 E# W; m4 j2 v2 l* O白蘭地 1湯匙9 p! r2 B |8 t% l+ A3 T+ r; i" }
可可粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ~6 s) X" {6 a: o' c+ Y* p
長方形或正方形玻璃容器一個
; y9 C" p o. q; y6 B0 W公仔箱論壇
1 G. s* R) { d6 L4 K8 g3 F: X' t方法
! q T- c! C4 l1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>
: k6 V0 v) X( m1 L, \' Ltvb now,tvbnow,bttvb2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。
' Y5 r' K' c: h/ K6 R1 j- |<小心不能過籠，否則會分離>
5 _, i, b' f# J4 M公仔箱論壇3.將2倒入1當中，放入雪櫃。tvb now,tvbnow,bttvb ~" Y+ W- v& d
4.享用前灑上可可粉！ |
發表於 2007-7-10 07:23 AM
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發表於 2007-7-11 05:29 AM
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