[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

nt1972

" R% l6 R) ?( I! \) h& ]5 G
5.39.217.772 _; j9 }+ e/ i' B

$ {  h# p0 r; Qtvb now,tvbnow,bttvb食材
5 W: O& J- E' @1 u" I果糖.....一匙  l5 V. k- z) [; ]5 N
素蠔油.....一匙
, q5 R9 Z3 h' Q0 M, `, a% c9 i, Y素XO辣醬.....一匙5.39.217.772 T: i0 p- V* ~* P! Q0 d
7 }+ T' x. E2 X: S
做法5.39.217.77! O" W3 P* w0 [5 q8 ~8 |1 ?4 _
將所有材料混合均勻即可 5.39.217.776 Z3 m! Y: S1 E$ g2 ]! t

' S- }$ ?: I, \5.39.217.775.39.217.77. N  n& j7 q2 w
紅燒冬瓜
& |/ {3 a/ d- |$ r* h) t# }5.39.217.77
9 a) V) o  A4 m+ f, i' i) i5.39.217.77食材tvb now,tvbnow,bttvb! Q) E$ W0 r; |8 v' N* t" P
冬瓜.....1大片
( |1 Y: v- S4 r) B+ E公仔箱論壇黑木耳.....70g, H8 }9 M3 m: I" V# m5 y4 t
紅蘿蔔.....半根
) T  Y9 t* ^" [, m5 V% Jtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵
, J4 {9 H& s: V9 ~8 V/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# q7 x1 t8 s& T5 \1 F5 E( F
調味5.39.217.77) n3 j! x9 X9 `" x, `
鹹.....適量
* I" t4 V- f; u* ~  T3 ftvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x5 B$ M1 Z- l: K5 }5 O
白胡椒.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' w8 r' b% b
冰糖.....1大匙
& @1 e% B1 w. E/ o( [1 H: \5.39.217.77醬油.....2-3大匙
0 Z$ E$ U+ v, Ntvb now,tvbnow,bttvb薑油或薑絲.....1大匙5.39.217.77( a3 D6 ]* e6 t$ @1 m$ N# T0 l
/ M% }5 B/ S! `) @

9 ?& A( w/ F1 W做法5.39.217.77! o3 q- f" ?' S) n: g1 J
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)5.39.217.77* H" a1 p: C0 \+ |, e
5.39.217.77  {7 ]; y3 T- i
2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
7 {5 ~  F* S5 v8 S; q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% ~. v! B' q+ z* B# N& c
3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
3 _/ p9 q( L) [4 @8 G. z, ^6 ^, G公仔箱論壇
) J/ T% a' X9 Z0 B* j( v' p4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
7 e, ]8 M3 i4 @$ R3 w" X
# \( }+ X1 @. F+ D公仔箱論壇5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
: T1 B/ \: A9 q6 n2 a& F1 ]8 i; _' E9 c1 |% J9 ?6 i