本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 5.39.217.773 j+ ]7 h4 g/ [6 g& O+ o2 C z
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食材
' D0 N5 n" V+ G' k" H8 _' |公仔箱論壇果糖.....一匙5.39.217.77+ D; B8 W" v9 K( L H7 n1 i7 o. u
素蠔油.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S: w5 \+ Y& u- n
素XO辣醬.....一匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I; X$ n! v" K/ K" Q
將所有材料混合均勻即可 / A$ R' m' a) O. F& F
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: \2 R- O: T S/ r5 S9 L紅燒冬瓜 T6 j4 T# l' V5 G7 F. t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 R+ ?6 @: q8 x
食材
6 H/ B/ X7 P. H, v" b# \' htvb now,tvbnow,bttvb冬瓜.....1大片
/ _1 u5 |- Z' N( r5 C& z! D6 f3 w" z& a黑木耳.....70g5.39.217.770 N2 Z6 F( |' a5 E) s
紅蘿蔔.....半根
* G) M$ h" g) i% V) m公仔箱論壇乾香菇.....10小朵tvb now,tvbnow,bttvb5 Z* N3 q& v8 m' V( Y
; d) o% W, s4 e+ |* V. G6 m4 c& T+ K調味5.39.217.777 ]9 F8 X5 c0 F b3 m: J
鹹.....適量5.39.217.77# x$ s: p3 g, Z9 Z8 Y9 [$ z
麻油.....1匙公仔箱論壇8 }3 t7 R7 p% ]( J
白胡椒.....1匙
; r N4 o/ S p- m( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1大匙
?/ C# w4 K! y: \( y5.39.217.77醬油.....2-3大匙
+ D2 Z, D/ Q" }% v/ Y6 O& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑油或薑絲.....1大匙
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* c$ Z" r: b: }9 H. Q% P. i, [ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 g/ a/ ^) G( X& S
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W0 z1 D( b& {
; t% g2 l. }8 `& {* ]$ Z2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。# |; t N) u( a2 k a- n4 Z
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。公仔箱論壇/ E$ U2 y4 a2 v f! F o' U- O7 w
( L! M/ e8 f* B' Z& B$ e, w5.39.217.774. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。0 r5 u+ l. [/ ]$ u; G
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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