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材料8 _( s# r6 w1 v; A
羅宋湯1罐3 e* a8 S3 g1 y
雜豆.....1杯5.39.217.778 U1 a; p3 _* b' |$ e. m& u
黑胡椒粉.....1湯匙3 `4 Y4 K6 e/ C( @
蕃茄(切件).....200克
/ k4 L6 |9 q( {3 o/ t2 u. ~5.39.217.77薯仔(切粒).....200克
3 u e! O T0 `4 v( Q- y& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全翼(分件).....400克
: X3 u, J! B" {. j中型洋蔥(切件).....1個
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' \" R) }8 f# y9 s5.39.217.77做法
6 w2 n A* s3 M' b0 n; ~! `1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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1 h1 z# ]8 _. f5 U5 v6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb$ \" \6 g; \( o7 @' J
5.39.217.775 [2 D7 n0 D( s0 g/ T3 O4 @, W
4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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8 Y+ [* Y" L0 K$ Z6 x/ S; T公仔箱論壇小貼士：
+ B4 B- {# R; M公仔箱論壇雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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