7 V1 v0 l, N; U6 X' [材料
0 i1 D& g# F2 g! Q; E水.....1/2罐5.39.217.77% A8 F8 Z9 R: Z6 b" @# t. V" T2 M4 Q
蔥段.....適量5.39.217.77. M1 m$ _4 C$ y% L( d% m
蒜蓉.....2茶匙
( z2 D, L/ r( t& I2 a: a0 S指天椒.....2隻
5 K2 `7 u: v% g/ H! u紹興酒.....1湯匙
6 t A3 W) M: N$ \0 @) f5.39.217.77橄欖油.....1湯匙
7 \3 Y$ F# E! L( G2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐
$ B7 r, G5 i6 [" h洋蔥(切塊).....1個公仔箱論壇% w1 k" X4 g2 c& p6 `* Q
乾蔥(切塊).....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {5 _6 W( f; U
雞扒(切塊).....3塊
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5.39.217.778 o$ u6 W) i1 T& R
做法5.39.217.77& Z$ d7 W9 R8 q9 f4 Y# v
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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! S6 v6 {/ r, r6 N# ]7 W: C2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。5.39.217.77& {- G- {* a- a- p% W) `% H5 w
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。 j% B! J- }& ?7 @$ E6 B
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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