- G" S+ |! V. Q3 [- v公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {3 z: ?8 P# y! g' _
水.....1/2罐; n* @9 q4 C. O5 c
蔥段.....適量' R8 |" M8 D5 a9 G7 z
蒜蓉.....2茶匙5.39.217.770 [9 R" g: N3 J/ i, h" D
指天椒.....2隻
( q7 v% a: q6 t) c7 V紹興酒.....1湯匙' ]: X9 j$ E% I- [- E/ _% L
橄欖油.....1湯匙
4 y# ^" A5 {" d! p9 G金寶羅宋湯.....1罐公仔箱論壇, u2 }2 N: e9 H) v& _- e0 A; T
洋蔥(切塊).....1個
/ e' Z" Y( _2 a. ?/ Z0 V: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切塊).....1粒- c3 ~7 L# G2 D
雞扒(切塊).....3塊" f* C9 p7 n$ Y/ ^5 f% \1 y
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5.39.217.77; A+ h+ d/ E; J" @2 M' x9 ~
做法5.39.217.776 Y5 ^/ I2 J$ d9 i& K
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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2 D9 \2 d8 B6 r$ X2 q2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 X& g2 J/ F& r$ y6 \ X7 T K" K# J
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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