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[中式食譜] 咖哩烤餅

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯
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+ A0 M# e' f+ c9 L+ U! G/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P2 S+ K, ?7 {4 a/ |
鹽.....1小匙" q! X! t7 z9 e- P; q
大蒜.....2瓣
  A' ~1 y: U4 g4 m" B& m毛豆.....適量
# a# x! n& `. q  y2 v' u牛奶.....200g
6 \+ J1 a6 `. L( \' g雞胸肉.....1片
/ X1 U' _. w7 j; i! X5.39.217.77洋蔥.....1/4顆
; u; S0 |; e6 g. N. Gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1顆
8 H8 Q4 x5 X  G, M5 t3 ztvb now,tvbnow,bttvb黑蠔菇.....適量6 ~: n4 r4 f& D8 i( Q6 v
南瓜泥.....100g5.39.217.775 t0 I- x3 K! X5 n: ?
紅蘿蔔.....1/4根  q5 W* t3 r! v( `6 w
橄欖油.....1小匙
" n! u6 H- z3 I: p* c1 k3 |. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒醬.....1大匙7 X7 x$ m# i; D. G) y: W

' ~: N: M5 H  ^/ q! y醃漬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g9 `& J5 Y  h- i( f
水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h8 i# V* _2 U  k
鹽.....1/2小匙& _* ?4 _$ C7 H1 |3 g( n- v, w  W8 K
白酒.....1大匙
! \$ o3 P$ c3 h7 \: e, ]3 w1 X$ Q- mtvb now,tvbnow,bttvb起司片.....1片
  w  D# Z! E$ b  ?& g8 U綜合胡椒.....少許
5 g) P0 R$ j% b3 V  ]6 ]5 Z+ }; o公仔箱論壇低筋麵粉.....1小匙
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作法
* l3 ?$ g5 v' V% o# c% J, }8 @' I$ g- }+ S1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。公仔箱論壇8 L# J$ Z+ y" u8 u
公仔箱論壇; w6 }5 C' Z9 n+ F& s+ s+ v- J
2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb. j/ W) z  J$ a2 T$ Y
公仔箱論壇# {' _! N8 l9 ?" x; ~- }
4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。5.39.217.77/ ]) \3 m9 o6 o+ o

$ f4 P/ R: l* U' s" M% n2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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) A& h5 |# R* i- ^9 p5 b6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 Y) p8 }( j3 E/ g5 W) d# N
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。) A. u. T# ^4 I+ |

) y% P' k% d* V9 k8 a  M' Y公仔箱論壇8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
! R4 j( A% w& x公仔箱論壇
" I1 K* a* \! Q2 G# q公仔箱論壇9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。
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