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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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材料公仔箱論壇3 p4 A+ d( j3 U
雞蛋.....2顆. e% R9 A* c) G4 h3 X8 H0 G
清水.....240㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 R6 I* G% H. O
麵粉.....30公克
* U% g% z. M: h4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 `4 l( T$ W& {5 P1 S' z- C
毛豆仁.....20公克公仔箱論壇9 b* h/ s8 N! a
紅蘿蔔丁.....20公克
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& y3 R! E9 J9 Z$ c調味料
4 U$ _  u& F& v: M, Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @% |/ C7 u0 y% h9 v
大蒜醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g* k+ u9 v( A: z

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  C& F; s, u( I% L+ B, j9 |8 i作法
+ X; f* t9 ?8 p1 T6 U; ]公仔箱論壇1. 高麗菜洗淨切絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 c& i! R: N- t; @1 z: E+ S4 K
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。
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) F4 }3 M' n+ @' x6 f公仔箱論壇5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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