[中式食譜] 雙色雞塊

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0 C  B! W: o1 P* a- |5.39.217.77+ r7 \1 m5 @4 G. Z: e6 ~
材料; U  v5 W. M  }
雞塊.....16塊
: L: `* E( }; T% J6 t+ ~0 L7 ]tvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2個
$ i9 \8 Y* c! e+ o% t( P紅蘿蔔塊.....1/2杯
1 p- M5 d& p; x/ [5 `  e8 x
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+ @+ ]5 x, j- }! m) |9 r5.39.217.77調味料
, a, a# C: c+ v. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：
% W+ k1 n& Z7 C7 k: f4 i2 u3 V- {% A5.39.217.77沙拉醬.....2大匙
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% a) O7 c4 D6 D/ |! p公仔箱論壇調味料B：
8 ]0 u. u/ g$ S8 n' H蕃茄醬.....2大匙公仔箱論壇' P$ u. `, ~7 J# W
細砂糖.....1/3大匙
+ C$ }# W9 b! R5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 Q- c% s' m/ J5 }$ H9 d! E; V' u0 O作法* ?1 h6 T' G9 h; S7 E2 z( h6 X2 A4 {
1) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好，再用熱水汆燙過備用。
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* M7 l1 ^, @9 U: |5 ]- gtvb now,tvbnow,bttvb2) 將雞塊放入熱油中炸約3～4分鐘，外表呈金黃色，熟透即可盛起，將油瀝乾備用。
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3) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺，放在盤子的一邊。
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4) 再拿另外8塊雞塊，加入青椒及調味料Ｂ，拌勻後，盛入盤子另一邊，即可上桌食用。4 ^/ N- d( R" w
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