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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅

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食材( A9 |, r' N) p; K
啤酒.....1瓶
% @" Q8 i! Y# H% R嫩薑.....1支
2 X" k' a  {/ ~; r. R蒜頭.....5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  w6 a( a1 @' b1 t
鴨翅.....10支
6 x) [* }1 U/ g! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大辣椒.....1支
' _! z- y/ z5 f. J3 ~5.39.217.77磨香料.....適量
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5 T+ f% d* k( e$ S) h# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F. K. p( G: Y, \' ^
醬料
+ L% c2 [& q# g, G! m2 z5.39.217.77素蠔油.....1大匙& S) \; |, N* o5 F
缸底醬油.....約100cc: \, o& }0 L1 |9 z% U7 {
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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* u) ?1 N) L( \+ G. T# V
# X1 R$ C3 x$ c2 itvb now,tvbnow,bttvb作法:
- x$ N: w: t. R2 T( T) {: B3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備料7 ]6 y6 I, K# f% Y" h$ [4 A

& t$ v% w: J/ }公仔箱論壇2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香5.39.217.778 |& \0 A- w" m( X  M

4 o1 I* f; N, e& T5.39.217.773. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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/ K0 M, j+ l" h0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待兩面微微變金黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K+ t4 O1 s. {: p6 M$ C9 ~: W  T$ G

$ ^- `4 O+ ^7 t% a( N$ Q: p5.39.217.775. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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7 V2 h' D- V5 L8 g7 }5 Q) [. L! ^  A4 V公仔箱論壇6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅' P( P* f6 z, R+ z* b) R
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~
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# O  w) a+ J5 V2 o' {5 q1 v! {, ^8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~5.39.217.778 m/ o# \' {. h. ?
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!
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' Y' {6 O8 v( h4 q, h10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒
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