/ C4 F0 X' S$ Z+ E, v& {
: T0 {+ O% N, u8 O$ `0 F公仔箱論壇食材5.39.217.774 l* ?( d% G9 n6 G2 {! l- C
洋蔥絲.....半顆
. N7 q |) g X) V& w: z1 n& N( c去骨鴨腿.....800g6 @7 n6 s& ^& q( e! F
3 C. U; v4 y" C5.39.217.77
: {, s# {3 t6 W5 D醃料tvb now,tvbnow,bttvb; U* D7 O; ]+ U R" J; G. V: ]
海鹽.....適量
8 ] F, [/ c( {0 ] z5.39.217.77醬油.....2大匙
5 \, Y l* J+ T8 ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
+ D/ @2 l& \7 E. ~白胡椒.....適量公仔箱論壇( S3 z- M p" D
柳橙汁.....30ml
H/ F8 U0 `' B9 A; i/ o2 S公仔箱論壇洋蔥碎.....半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* u6 L" q, M$ B4 _
檸檬汁.....10ml
9 b) [& b0 J, l5.39.217.77
4 y: [9 h+ B) P4 T; k( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h2 B4 x9 w- ~, J2 n9 g$ h h作法：
) v4 v+ I! i2 H& Q) B \- w# y公仔箱論壇1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
( Z/ [5 Q4 h! F1 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ B' H! `8 m( w! D! T# X
2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。
! M a0 k& S5 c0 a2 [5.39.217.77
v- @$ }% d+ B0 H1 v, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥切絲泡冰水備用。
# k0 ^7 w. X c2 } X3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _* }! P7 F( Y3 F0 Y公仔箱論壇4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。" k5 {" o' P+ c
0 a% m4 f- v; \0 t! [5.39.217.775. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L9 n3 |# _+ K
|
發表於 2015-11-13 12:23 PM
| 