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材料
* R* t1 X6 b4 l2 |/ x4 a水.....1/2罐5.39.217.77' `2 c X; j: R) k
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 K! }* b/ d! @$ r, N
雜香草.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r& f9 z! H& [2 h) |& M) K
食油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `. d c+ u- u+ w
金黃粟米湯.....1罐5.39.217.775 M* k J% x4 x8 E3 Y, Y) c! K
雞扒(切塊).....2塊tvb now,tvbnow,bttvb& S. d& w' Y$ W+ [5 P
巴馬臣芝士.....100克8 P8 S2 B7 j7 s3 T! r
紫洋蔥(切塊).....1個' S. G$ s* O! f) q# l2 I. n
露筍(斜切成片).....100克
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% `$ p7 b, w& S. `+ j6 R# i- P' x做法, o+ e% w/ @* u O% L) H
1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用
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% y) ^; k: B3 O* ]2. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身5.39.217.77. m3 z+ R: f. c9 C, P- h& ~, }
5 } N$ O5 J9 d# _2 q1 ^; W3. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草
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4. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用2 g. B0 l M7 l) p& |3 c* X2 }0 I" s
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發表於 2015-11-15 04:46 AM
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