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材料) m! T2 w. ~0 T& A; P8 b
水.....1/2罐
" S) p" b) V) G7 Z7 T0 ^- w蔥段.....適量
2 `* k) X/ Y) z3 h& S蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S# \. a- q- d4 b) D$ }+ R
指天椒.....2隻
8 c0 m- I1 ?2 G) O. I& a紹興酒.....1湯匙
! S0 l4 A, D0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1湯匙$ s/ N% _. v4 z) [: u* l8 k
金寶羅宋湯.....1罐9 W; ~ F, J* o, _# e2 H
洋蔥(切塊).....1個公仔箱論壇- f: @5 ] H3 p. h& N; z H
乾蔥(切塊).....1粒% _ I, g+ X8 f+ f0 A/ @, |
雞扒(切塊).....3塊
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! d2 o- Q) N" y% l0 F公仔箱論壇
) a4 A+ y5 D6 _; ]( D* I" B5.39.217.77做法公仔箱論壇6 l( H; ?8 `+ R' e! u4 Y2 Z8 P: d. ^
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。5.39.217.77 C9 U: s2 W" O
& @9 o, c+ i. v! Z% v4 J% K0 X' X5.39.217.772. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。5.39.217.772 X2 j) l! }6 o
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。/ E f$ A, S( G. c4 f9 A0 A" j9 ^
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