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: t1 {& U/ D! x$ f: l材料5.39.217.77: x8 L$ R, X6 u0 b" ? Z$ X
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& X/ d0 t9 ~9 p$ ]' ~0 ]; O
清水.....240㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 j2 O4 }% t, d: M
麵粉.....30公克
0 O/ e( q) z. e3 {) K9 `9 [tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 @: O+ [+ }
毛豆仁.....20公克
) F$ x, G0 k. t) Q) @, A/ F5 L! d% j紅蘿蔔丁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb' k! t3 d e6 t" R3 \; T" g3 l6 U+ W
5.39.217.774 z2 ~( ~4 Q/ a* H
! f) b6 [2 i1 j0 g/ b+ K5 U# u調味料
- c" C5 o6 u" H; O6 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 1/2茶匙4 w8 a. N& c7 G
大蒜醬油.....2大匙
+ b: h+ R+ j; h" ]5 P公仔箱論壇
0 Z0 f: U- e2 \: a2 c2 W7 R5.39.217.77 f( l2 o, _6 v* P% r4 f% L" k
作法tvb now,tvbnow,bttvb% N) r! Z8 F: G$ e4 ~2 n
1. 高麗菜洗淨切絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 n7 O% ^% \2 z0 N
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。
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: L D/ Y% k# b5 \5.39.217.773. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。5.39.217.774 `3 `* c. V4 H' {9 `: Y( ~9 L) ~
6 W2 p0 r/ ~# }- A) D9 {4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B( O/ g8 L, A! c. |
* S. K# V+ z; A/ Z7 [3 |5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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