[中式食譜] 雙色雞塊

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材料
% u" N9 C  _4 y; F5 t. I雞塊.....16塊8 @$ m3 c/ F, i" M' e& I: e5 i; O
青椒.....1/2個+ x; @) f' C8 i' G  a. S' Y
紅蘿蔔塊.....1/2杯
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調味料
' R% V- G! }$ @/ P/ W* K3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 [: @! O/ y5 B7 ~- F
沙拉醬.....2大匙4 s* U# W1 `  H/ v1 v
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調味料B：
7 j6 D: q* T& ?% u  D, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....2大匙
" g4 I7 I/ ?% D6 [9 D9 u* q公仔箱論壇細砂糖.....1/3大匙8 m5 g( k- J2 D8 d( v2 c
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5.39.217.774 U, [; O3 i* b; R8 v; `/ a6 [; H
作法tvb now,tvbnow,bttvb  i" N! Q1 }( I7 K6 T1 e+ N
1) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好，再用熱水汆燙過備用。5 s" P7 Z/ a! s9 ^$ a8 q& g" m
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2) 將雞塊放入熱油中炸約3～4分鐘，外表呈金黃色，熟透即可盛起，將油瀝乾備用。5.39.217.77  W7 @2 Z2 N8 T* K! s0 o* W

( Q, p: `' h- n6 m! E% {9 _5 K5.39.217.773) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺，放在盤子的一邊。
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# ?2 F  @$ A% B7 A# V3 J4) 再拿另外8塊雞塊，加入青椒及調味料Ｂ，拌勻後，盛入盤子另一邊，即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb: }! W) s$ w! i: J* g

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