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食材. E+ ]* Q; C- y9 d# e; ~* g, i
啤酒.....1瓶tvb now,tvbnow,bttvb0 e2 k4 {3 ?" v5 _
嫩薑.....1支
' o) j |7 G+ ?$ B. k9 W$ i蒜頭.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb# F& M7 ^* O, b0 a! k
鴨翅.....10支
7 |2 g" \( R0 P7 c3 Y% V; _- i公仔箱論壇大辣椒.....1支
( N: I; R) w% R* Q, d# ~公仔箱論壇磨香料.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J1 R) n: V) Q& ]
' P: E. c* S4 K3 x/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R9 V, Z+ G" J/ B+ ^6 o: I: E* _醬料
2 x3 I# S$ t0 T0 Y0 b5.39.217.77素蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 T' Q# K6 z/ T _! _
缸底醬油.....約100cctvb now,tvbnow,bttvb$ V4 ?8 q& G0 F/ T3 K
咖啡冰糖.....約1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m! E; h' z8 q1 B
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- `1 j9 p g+ ]9 P4 \4 v- S5.39.217.77作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A5 p7 o- o! D, ~& a
1. 備料: N d; j# F0 E
1 s( v4 l q+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香5.39.217.77. n5 B& v! a- n! F/ z( A
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下5.39.217.77: q" g# P$ s) R. K
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4. 待兩面微微變金黃
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) m# ~! `0 e( n, `% w' otvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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$ B* C; y P# [ j' J+ ^7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~公仔箱論壇$ q- b) m7 F5 c
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X$ x% G' |, r7 w: N7 b
2 U; h- H" ~! l- K0 k, u! P! m5.39.217.779. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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, j3 ]3 _$ }' Y" j F10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒5.39.217.778 a, L' T0 w6 |% W+ E
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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