[西式食譜] 日式洋蔥燒肉蓋飯

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" x( j0 i6 ~" H. I$ }材料
% Y# U" D8 h& f' z白飯.....1碗
; I! t6 D/ r! _8 E5.39.217.77白芝麻.....少許
8 Y5 c- v9 e4 l# q1 C, Q8 p- r/ ^洋蔥絲.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb: g0 r. b; D6 L5 b/ N+ G
火鍋豬肉片.....200公克
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調味料
) j8 B$ G6 m/ A' E4 }酒.....1大匙
# P. o! {& ]4 b: Z$ I8 G公仔箱論壇味醂.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: z8 \. _7 v9 X! X9 t4 V
日式香菇醬油.....2大匙公仔箱論壇( [( d5 |8 }1 T; ]

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作法
: J6 t+ q7 I; I. j6 i! x% o5 H& [4 L- C公仔箱論壇1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入洋蔥絲炒香後，放入調味料和豬肉片翻炒至均勻入味且略收汁。
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2.取碗裝入白飯，淋上作法1的洋蔥燒肉，再撒上白芝麻即可。
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