[中式食譜] 越式絲瓜冬粉

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* p$ Q: B5 T2 V- gtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 \$ |( M! `1 q9 e4 }+ a0 e6 I" n/ K絲瓜 1條、冬粉 2束、碎豬肉 4両、洋葱 1/2個（切絲）、魚露 2茶匙、葱 3棵（切段）、雞湯 3湯匙、葡萄籽油 2湯匙、芫荽適量、蒜茸 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.776 c4 E/ \8 @0 K  ?& M+ R1 d' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# ~# `( u; Q" N

2 u3 f4 ~% `) y公仔箱論壇做法
, S" n- g0 M$ A$ d, y) B4 I, W公仔箱論壇1.絲瓜削皮、切長條狀。冬粉泡水、瀝乾、切段。公仔箱論壇9 `' ?5 }* N) N) Y8 E

/ c1 U/ X& M6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱葡萄籽油，以中火爆香蒜茸及洋葱，加入碎豬肉、魚露及糖，當肉半熟時，放入絲瓜和冬粉拌炒幾下，再加少許水及雞湯轉大火煮 3至 5分鐘。5.39.217.772 \! q4 a; ^: l2 s7 w4 x* m

4 H. x9 L& {1 |' J. P' P7 D3.滾後放入葱段，熄火，撒胡椒粉炒勻，面撒芫荽即成。% }% \  u; B3 R" l7 `5 e: z
5.39.217.77' e6 a- J3 L  |& u8 V* I

: b- }6 u9 f) {  {* a/ Otvb now,tvbnow,bttvb絲瓜又名勝瓜，具改善便秘、清熱化痰、利水止咳和祛濕功效。