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材 料公仔箱論壇1 a" e1 `1 ]: l' k9 {4 `8 k
上 海 餃 子 皮 4 片 、 蝦 膠 15 克 、 芫 荽 / 淡 忌 廉 各 少 許 、 車 厘 茄 1 粒 、 鹽 2 茶 匙 、 水 3 公 升 + I( k% ^* b4 T
2 s7 u4 x. Z; a4 G$ {公仔箱論壇菠 菜 湯 料 ： 菠 菜 葉 300 克 、 脫 脂 奶 250 毫 升 、 清 雞 湯 200 毫 升 、 水 250 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb8 C& a* F0 x' l+ }0 c2 v) {
4 s5 O8 F, h2 b4 K- Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法
4 x, y! c: E% J公仔箱論壇1. 餃 子 皮 包 入 蝦 膠 ， 加 1 片 芫 荽 ， 再 放 另 一 片 餃 子 皮 包 成 意 式 雲 吞 。 5.39.217.77- j; W7 x I% L1 ^0 ^8 q
2 m# r5 G& f7 }' N$ h2. 煲 滾 水 加 鹽 ， 放 雲 吞 烚 至 浮 起 後 撈 起 。 ' k8 h* P) f2 m/ B2 c7 r) _+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~; K7 T& d/ q0 K2 U5 P3 {0 t
3. 菠 菜 葉 洗 淨 ， 灼 軟 ， 壓  水 份 ， 將 2/3 份 量 放 入 攪 拌 機 ， 加 脫 脂 奶 攪 碎 備 用 。
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7 q& c8 v2 x3 J0 ^& Y: a$ {7 I) k3 d4. 煲 滾 250 毫 升 水 ， 加 雞 湯 ， 轉 慢 火 放 入 菠 菜 茸 煮 熱 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O8 C r) C: q
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5. 放 剩 餘 的 菠 菜 葉 於 湯 碟 中 央 ， 放 上 意 式 雲 吞 ， 旁 邊 倒 入 菠 菜 湯 ， 圈 兩 圈 忌 廉 ， 放 上 車 厘 茄 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb* [0 T( ^4 ^7 `& h, a2 G
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2 {, j" k! V& E公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O0 w# G# i9 V% y- k
菠 菜 記 得 用 細 火 慢 煮 ， 湯 色 才 翠 綠 ， 稍 一 大 火 便 會 變 黃 變 黑 。 灼 雲 吞 時 ， 於 水 中 加 鹽 ， 雲 吞 皮 便 不 易 爛 。& C4 W6 y8 N, U# v% ?( S; `
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發表於 2008-12-30 02:11 PM
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