蟹肉豆腐煲公仔箱論壇' h' c& M" a1 A+ t0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W/ e& J3 q( l8 B7 P
5.39.217.77% g) l x5 G; t% D; T2 s9 Q& \
【材 料】
* g, H, T" Z- ]+ u- M公仔箱論壇
: S( W: J5 V% L0 k% T& p, x蟹肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ s! m v X, v
- Q% s. l7 [7 S2 _1 j公仔箱論壇素蟹黃 30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N" L4 B# D9 b; d# h+ u
7 D/ p, T, v: r- X6 ?tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 2塊
9 F% M& L- Y% x( v: V7 g公仔箱論壇
% |3 |, f; \8 d0 h: @1 U' Z+ T5.39.217.77小香菇 6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ S$ s+ l# P% M
5.39.217.771 ?7 J$ `8 s8 v* M; @
青蔥段 1支tvb now,tvbnow,bttvb, Q% P& u* z0 t% A' E8 O# C
) d) A5 d+ J: q& A5.39.217.77蒜頭 2粒5.39.217.775 y# ~; ~6 h* `2 {) y3 D! V! Q* M
- B+ h6 u1 @' [& M# } e公仔箱論壇薑片 15公克
& D8 ?- J- ~( I3 S7 x% i公仔箱論壇1 G# N- S7 U2 z( I
' e$ v/ d- `" _' M x1 r$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) O. M* D; o, \4 j公仔箱論壇公仔箱論壇/ U: M# _$ ^; v' a( b8 y
A.鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `+ D, c( C( N; T5 [
5.39.217.775 g' }5 ?- m& _6 Z# Q$ N, k$ H
香菇精 1小匙
6 V# s$ d$ b+ \! o+ a, X5.39.217.77
8 p) V2 K) u( \3 m1 X; Ltvb now,tvbnow,bttvb 糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S( S/ X* @ R8 T( M" m
2 V" [7 H; Q- t- u$ l; R公仔箱論壇 料理米酒 1小匙
1 C$ b3 R- u% g2 L8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# d- |" K' f; f" k# O9 b: T
香油 1小匙5.39.217.77: l+ u! b9 j+ c# c$ u: R' l: K S
* V( X0 j$ N7 Y& Z3 h' Q* d ]% C 高湯 400㏄ C" l1 @5 S; m1 {
( N# G. v- a" B d: IB.太白粉水 適量# h( e! \. L- D0 F% ~# o) R% o4 [
% |1 @5 z) V( F
@9 P* }# z' t" v$ r; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ Z$ @; n& H% B; ~; N$ Ktvb now,tvbnow,bttvb( W% j/ {5 X* X' J% `6 p
1.蟹肉解凍後，放入滾鍋中加入料理米酒、鹽汆燙至熟；小香菇泡水後，放入沸水中燙熟，備用。
9 i: w( j7 J4 f4 Z+ E' \0 [. K0 e- k公仔箱論壇5 `4 T3 p; `3 n! B8 C
2.豆腐切長片，放入油溫160℃的油鍋中稍微炸過即撈起瀝乾備用。
! \& ?' j# E4 `7 I* i: j
0 i, F; o! |9 Y9 j L* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入青蔥段、薑片、蒜頭爆香，再加入高湯煮至沸騰，加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸後，再倒入砂鍋中煮至入味即可。 |
發表於 2008-12-12 05:00 PM
| 