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材料公仔箱論壇# \2 c% b7 K. K; b2 d( J( Y
水.....500㏄
& q Z) i1 U7 i+ H. d) [鮮奶.....200㏄
$ z3 Z7 ^8 |5 r! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖.....60公克5.39.217.77" G \" Q6 A' R" \. E! g ~* v
去膜核桃.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 @" R* ?: u0 O h+ ]
再來米粉.....3/2大匙
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1 U0 g% r. j6 p/ w+ n2 H作法& J9 k/ l% q3 l2 M, B; |
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。
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% U- Q" P: e8 g9 Y K( |/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。5.39.217.775 q7 d t. j. m& W' F: T! s
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。公仔箱論壇5 Y6 ]) c" e" Z0 Q; n, I8 Y' S8 g) X& R
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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2 T& k; J8 {# @# z9 r0 ]公仔箱論壇6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。公仔箱論壇9 t' W" S" J1 A8 p0 ~
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發表於 2015-12-21 04:54 AM
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