去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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+ w! H3 ^2 T& I' ~0 u* o' @粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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* m( }( I) w5 U. S! T5.39.217.77最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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3 h# a# \5 u% l6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋心粥底火鍋
" ~, v8 s0 v7 u4 o9 d/ m' }& ^# b5.39.217.77地址：大圍積存街; l2 l8 i9 \; o7 k, H( |$ F
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)2 B$ h" S% s, b& ~# x
註：建議訂座。
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價錢一覽︰
0 p! I6 R8 L+ r3 s# e" \1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z z# l2 Q0 u2 h( j+ Y
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。2 n; ^ y( ~& z% }( \8 F/ I
3.醬料免費。# u3 k# Y9 r' N
4.免加一。
8 U4 A$ r& s$ `4 X' l0 {5.追加配料，每碟$10-$28。
: E/ \! l& e4 l9 j. _* btvb now,tvbnow,bttvb6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。tvb now,tvbnow,bttvb! N' B E5 w) e9 P- Z( v
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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