[甜品] 哈囉喂嘩鬼曲奇

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材料：5.39.217.77. Z; x0 f) |2 O  N1 H1 j! S
‧牛油─100gtvb now,tvbnow,bttvb- P  z* Z/ j( i& g8 y
‧糖粉─80g公仔箱論壇7 M  O4 G4 G5 @( v) M
‧雞蛋─40g
, C" g. Q5 C# P/ @' t0 ?& O‧低筋麵粉─200g公仔箱論壇, k  t. N- V1 c- L0 L6 K
‧泡打粉─2g  n5 q4 e6 C  \) O1 V5 ?8 U
‧鹽─ 2gtvb now,tvbnow,bttvb0 A  _! O$ @# c/ Q
‧南瓜粉─10g
' c2 b; [% o! `. ~) @+ _‧竹炭粉─小量
4 x1 ~2 E, {* i公仔箱論壇‧橙色色素─小量5.39.217.77# Z, e# v( L9 V! z1 |. z

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做法：5.39.217.77* f9 K3 F% A* O
1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。1 g$ A# C* }& u/ O/ q3 T
2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。
/ \  N5 k, S2 u$ z8 y8 k0 }# K  W4 e8 n公仔箱論壇3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。# u: @7 n9 u, w! `% @
5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。公仔箱論壇( G( m1 T+ J+ U; Y
7. 將麵糰壓成約5mm厚。tvb now,tvbnow,bttvb" V: L5 |% W" L; [+ K
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。# H2 h: Y2 O/ R- ]) s  h7 P2 b/ o
10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。