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0 V; ]- P' j8 }' t$ X份量:約6人份公仔箱論壇. c- j* V7 H& H
6 w9 `/ m) m4 R" i2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
F$ N9 Q' I5 N0 i0 G( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.有機雞蛋 6顆% K0 ^0 i" J1 s* E' h$ v
2.芥菜 1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |2 u/ X6 n; A+ B) ]
3.八角 3粒5.39.217.770 E5 o% l6 G$ h
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, j- R0 `" d: B; \. `0 J調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a4 y I9 { t
1.黑糖醬油 30公克. Z4 a" t# V/ H0 h
2.水 200公克
; t: S$ f# l3 C. ?6 w% Z9 H6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.太白粉水 適量
0 W6 Q8 ]" l% X/ h$ ^# x+ C5.39.217.774.香油 適量
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( A* ]2 b! @: m& v) C3 ]1 V公仔箱論壇做法:
) b2 ?' B4 \3 L- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一平底不沾鍋，不需加油，用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態，再用鏟子對折包成蛋餃型，備用。
, c* w/ Z. n, O2 j2 b. P+ m公仔箱論壇2. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟，備用。
3 i" x: n1 p& a: n7 c6 C" ^3. 取一鍋，放入八角、黑糖醬油、水，用小火燒至入味後熄火放涼，泡至入味後撈除八角，接著重新加熱作法3的湯汁，並用少許太白粉水勾薄芡，並淋上香油拌勻熄火。
3 Y; V( I9 w$ a$ M* g4. 取一盤，鋪入作法2的芥菜，再放入作法1煎好的雞蛋，最後淋入作法4的湯汁即可。 |
發表於 2007-12-28 09:25 PM
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