[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100gtvb now,tvbnow,bttvb/ J+ c2 @3 q9 h3 s

+ g6 W' B+ m; c& I芹菜             100g
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) _) h% m# L- Y( G$ F) S7 {tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜           100g
' v/ M5 x. W. \7 f公仔箱論壇
% x% ^. Y1 L- @5.39.217.77香菇             4朵
1 k5 T, e8 H. Z) c9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& m" s* P. O  n2 c
红椒             1根tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 g; z7 K1 y, m2 H
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盐               1/2茶匙（3g）
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' M( y- ~% {  |tvb now,tvbnow,bttvb鸡精             2g1 a% i/ S6 y5 N; P# c  C# K

# Y* d& @+ B+ g) L, j' e, y白胡椒粉         2g

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j& f2 k6 \1 M3 i$ a! ?' f7 a
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。