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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳


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# D5 ]( R- ^1 s5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:                              
  p! i  a# u' v: c" r豬柳            600克, ?( P, t( |  B5 |  p1 S. |
煙肉            100克
7 I2 L, U3 L$ ?( O8 etvb now,tvbnow,bttvb加州提子乾   50克tvb now,tvbnow,bttvb3 C4 }/ j5 \- C7 u
菘子仁            30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h! b1 T4 X$ a# `% u% D
蕃茄            4個公仔箱論壇/ A, u2 s* w5 D; s
蕃茜            5克
! ^& g  c# ]& r& }6 N5 c5.39.217.77芝士            5克- m$ k2 k9 w" K0 [0 ?6 K
白蘭地            20毫升
+ [: u7 P( \) D) \葡萄酒            20毫升
. B- W; y, Z/ H1 t4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香            適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r% T. p4 t8 {; B: [, q

  Z8 n' y$ I  K5.39.217.77製法:
- g! e3 A; U. t5 X' W2 Y. L# W1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。
( k! P9 k8 s) v+ L9 G: o, [6 C" L- c公仔箱論壇2.將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb2 x' l/ p4 P4 B, g, r5 w
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。
9 C9 @5 O. q% k7 m/ a, J. L公仔箱論壇4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
4 {- I+ o) B6 m; ]公仔箱論壇5.灑上少許芝士,然後捲起。
0 A  L( _! [$ r8 A5.39.217.776.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& [6 ?7 d8 u( J: T
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紅酒汁料:
# L5 ~( d$ i! C6 G8 d( T5.39.217.77乾蔥        5克
% k, y" c: V! U洋蔥        10克
( E2 H- b% y* Z* |百里香        2克
' F5 U. }( _' m1 A1 m8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉        2塊tvb now,tvbnow,bttvb& A! D: q( `- O6 l
黑椒        2克tvb now,tvbnow,bttvb2 L' c# s  |! P& {6 l3 G! _
紅酒        200毫升
3 S4 ?  X3 N' z5 Q% \0 E: m( @燒汁        100毫升公仔箱論壇- k' C; @5 {3 ^9 Y9 V
牛油        30克
9 ?7 I/ o! }1 c3 U1 i* A' {0 G鹽        3克
$ G( i9 K9 c- Z5.39.217.775.39.217.774 Z& D. X, t7 V% V% A4 R& y
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( x8 V' Q" H
1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。公仔箱論壇2 v( V% N  C8 |' E' f- z! s
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。公仔箱論壇* C) ~+ l( U6 @+ `2 M5 q% \8 v" {
3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。9 K. n: ~0 ^8 j4 x( i1 k! ~- q
4.加少許鹽和黑椒。
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