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6 s0 I3 c2 S* K+ |公仔箱論壇材料： tvb now,tvbnow,bttvb7 g: v0 D5 C& @, S
豬柳 600克
+ f+ C/ G( Q" x0 j( Q! a) \- ntvb now,tvbnow,bttvb煙肉 100克
: A1 p" k, p1 ~8 k9 K$ G& T. [tvb now,tvbnow,bttvb加州提子乾 50克
$ z+ U' r o" v* l7 D) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菘子仁 30克
, ~% `% R: Y4 j' T+ _6 j& i' \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 4個+ W8 @0 c' F% m
蕃茜 5克8 W7 y% a) g- x+ [* P
芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m& V9 C0 m6 F% }
白蘭地 20毫升, d$ \6 m0 l6 D& N: ~% G) T, n
葡萄酒 20毫升9 r) D J' Q% ?% P
百里香 適量
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7 |- P0 X$ w/ u* X* j% f5.39.217.77製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \. n O2 K6 M: R
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。5.39.217.77$ \. r; Y# x$ s8 Y7 i% l( x$ @
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
6 E# k# C. _4 b5 i [3 ~4 T# ^& r3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
$ ? N% X6 c, _6 I' y公仔箱論壇4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
0 G4 m2 K1 Q& [4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灑上少許芝士，然後捲起。5.39.217.77 ?0 A& g2 t" e
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q' F4 e+ s ^5 _4 Y- e
5.39.217.77: P1 _& Z3 m+ {; Z2 ^) x
紅酒汁料：公仔箱論壇% u( Z" W l8 I1 T5 K" r
乾蔥 5克tvb now,tvbnow,bttvb; d0 v+ @/ Y2 ~ j
洋蔥 10克+ \/ o, C; M! L6 @
百里香 2克
0 W2 k9 p0 V! I9 @/ X, ]2 i公仔箱論壇月桂葉 2塊公仔箱論壇: u& |& R" z7 ~% D. Y7 }
黑椒 2克
9 n; n$ E4 F; Ctvb now,tvbnow,bttvb紅酒 200毫升
2 D0 q5 W* N7 G) b燒汁 100毫升
' A9 j0 D+ l2 i公仔箱論壇牛油 30克
5 R0 @9 p* [7 J" H5 V9 f鹽 3克
u5 M( c. T# c1 j$ A' M/ s. t5.39.217.77
* C8 a C& q s& d) M5.39.217.77製法：tvb now,tvbnow,bttvb' l% B k9 |* f0 a' L) i1 M
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
7 M/ O) K7 p( }# Q$ O2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
; X1 }3 a5 i L3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。3 L$ Z1 z5 t U3 Z
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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