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[藥膳] 茶樹菇是一種著名食用菌

 ,  描述: 茶樹菇
茶樹菇屬於糞傘科田頭菇屬,又名柱狀田頭菇、柳菇、柱狀環傘:是一種著名食用菌。其味道鮮美,脆嫩爽口,營養價值高。茶樹菇不但是宴席上美味佳餚,還是非常好的保健品,經常食用能增強抗病能力和益胃助食功用。
" a* J6 g+ h) \- w# w/ L6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇是人們生活中食用最多的食用菌,有極好的滋補作用,我好喜歡將它和其它藥物組合成湯包,以供人煲湯飲用。根據現代化學實驗證明,它具有較強的提高人體免疫功能效用,並能降低膽固醇,能抑制動脈粥樣硬化的形成。
# D1 }* }8 J2 O7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇含蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、維他命B1、維他命B2、維他命A,維他命E、亞油酸、谷氨酸。根據植物藥理,茶樹菇能抑制金黃色葡萄球菌,傷寒桿菌,大腸桿菌和結核桿菌。可治療慢性腸胃炎,慢性腎炎,慢性膀胱炎,前列腺炎等症。
7 y6 A, S7 o& A: U. qtvb now,tvbnow,bttvb中國明朝時代李時珍《本草綱目》中記載,菇類性平,味甘。能益腸胃,化痰理氣,潤燥止咳。
% @+ {: O9 D9 }' B! W- M0 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 茶樹菇潤膚止癢湯
+ X6 J" j, _4 u4 N3 y" ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `  `( u% d1 q0 ^( r
材料:
% d5 j  m1 V4 L# K# @2 o茶樹菇五錢、龍眼肉五錢、蜜棗三粒、淮山藥五錢,白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
$ q+ z+ ^# u; ^3 X3 Q0 B5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M+ |/ S9 }& G; p6 O- r
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)洗淨瘦肉,過滾水3分鐘,撈起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x6 l4 t$ X9 \1 z% t
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)洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A  n; [  e( \, }' R) {+ f
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)將所有材料擺在湯煲內,取清水適量,慢火煲湯,後加食鹽適量,便可飲用。
  `5 X: x/ `/ l4 j' R/ `以上份量可供三至四人飲用。
- g9 u$ P4 p; i1 u& ?% R% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇潤膚止癢湯,加強血液循環、保護皮膚濕度、滋潤止癢美白。
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2. 茶樹菇鮮雞湯5.39.217.771 g% Q  ]/ D/ J4 V* o" A
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ [: |  c4 b3 Y7 _% e9 ]' M
茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻(約半斤)、龍眼肉五錢、淮山藥五錢,白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
# i2 X! q6 X; p* \7 \3 g: r! ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
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)洗淨瘦肉,過滾水3分鐘,撈起待用。
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)洗淨雞肉,剝皮,過滾水2分鐘。5.39.217.77/ o" |9 e! }8 p6 H: e1 o. |0 U
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)洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時

& q+ z" y, a) d0 k+ S! ~4 U$ I: }公仔箱論壇4)將所有材料擺在湯煲內,取清水適量,慢火煲湯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C2 k4 }1 b/ f& s, Z9 y' {
後加食鹽適量,便可飲用。
0 G( x" v; J* S8 M% `公仔箱論壇以上份量可供三至四人飲用。
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材料:
5 @8 J  r9 Z( h! W2 Ftvb now,tvbnow,bttvb茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻(約半斤)、急凍鮑魚一隻(約六)、淮山藥五錢,白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
2 _. o1 v$ t8 N5.39.217.77做法:

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)洗淨瘦肉,過滾水3分鐘,撈起待用。1 w0 B9 k) e' V- @8 j2 H
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)洗淨雞肉,剝皮,過滾水2分鐘。洗淨鮑魚,過滾水2分鐘。
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)洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。
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)將所有材料擺在湯煲內,取清水適量,慢火煲湯,
0 I2 A0 L2 p, ~7 ?: Y$ g後加食鹽適量,便可飲用。" ], G4 V( \; @
以上份量可供三至四人飲用。公仔箱論壇+ ]& ~) p* h9 y% z  P
茶樹菇鮑魚湯,增強自身免疫,加速血液循環,滋陰明眼,養肝補腎。

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茶樹菇鮮雞湯,增強自身免疫,加速血液循環,健脾胃,壯身體。
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