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3 n4 R; b- ?: a) }& h5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 e/ H9 W( }
白椰菜花 1/2個、洋葱 1個（切粒）、葡萄籽油 1湯匙、雞湯 750毫升、奶 125毫升、鹽/胡椒粉各少許、忌廉 1湯匙、黑魚子 4茶匙
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# Z+ j1 }1 `; t" t0 g1 M7 d9 |做法
2 C% Q+ H4 B$ k# u0 A: t# Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將白椰菜花洗淨切細件。5 z( i; A- {. ]) o+ k
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2.開大火燒熱鑊，下葡萄籽油將洋葱略炒香，下白椰菜花炒勻，注入雞湯，滾起後收細火，煮 5分鐘至椰菜花軟身。
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# w( R0 R1 h6 ~) ~! n h( q* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 (2）倒入大碗，坐冰水降溫，然後倒入攪拌機打茸，逐少加入奶繼續打勻，下鹽、胡椒粉調味。
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8 G6 T2 |) t F4 t" ^! p6 O) `( m4 Y5 G3 k2 [4.將（3）倒入碗，中間倒入少許忌廉，放上黑魚子即成。5.39.217.77- i. R/ V! j E) N- d
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6 ?0 C/ ]& L8 q: Z這個湯都算易做，但注意奶不要下過量，否則湯色會過白，亦會蓋過白椰菜花的味道。tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 A/ P% j. M+ v( @3 g8 N
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發表於 2009-10-17 06:12 AM
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