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材料
9 w6 |6 }2 b; M) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻
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$ ~/ t9 v' }$ i% f9 C& c# ?9 X; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @2 m% x! X, ~ `! r
鹽適/四川豆椒/紹酒各適量5 E) |# m3 R. Y& N9 U9 u {
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: H3 V& N, m5 ~% H r0 x
1.薯粉預早一晚浸水備用。
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2.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 E+ R1 _0 l1 l3 J3 D3 l$ T
1 m% K5 A% s x9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。
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8 U" D5 M O6 x- d5.39.217.774.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。% E3 U( v- q. v1 x
1 g& s) J9 v" n; J2 k5 z5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。
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6.將辣油全部倒上面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n" f. A7 ^7 V* z3 p! L s
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貼士
" e$ M- S* ]5 |" e+ o用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。
5 a: a! u! U" `) o) f7 y4 R. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-16 05:58 AM
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