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[中式食譜] 醬燜鮁魚

原料:+ B5 b0 k7 v+ Y. G  l  C/ C

+ n9 ~1 y" l! k, a( m5 Jtvb now,tvbnow,bttvb鲅鱼、盐、甜酱、油、蒜、料酒、醋、韭菜、香油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?/ g2 ]: m) x9 |

0 D: U/ t$ m+ M* d做法:
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4 Q0 s5 F- y/ y, ^0 E( b. |  w. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把鲅鱼开膛破肚 ,清洗干净 ,切块 (残忍啊,阿弥陀佛) ,用盐、甜酱腌制;
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2、锅里放油,油热后把蒜片爆香,盛出蒜片,用爆过蒜的油煎鱼,两面都煎,喷一点料酒和醋去腥,做鱼一定要放蒜,很香的;
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% F5 j$ E9 ]" d$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、倒入一些开水,大火烧开,中火炖焖至熟,汤汁收干;5.39.217.77/ g% ]# o7 z9 P9 X$ J) \0 q

( W5 B! a7 S$ |4、香油,放几根韭菜,出锅。) ~# [, q0 S7 n4 `

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# r8 j6 f. m) f0 [7 l& a& e' i$ Itvb now,tvbnow,bttvb
- D) V7 q+ ^3 c再来一张酱焖鲅鱼的成品图:
: a( K' l. R- o3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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