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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱5.39.217.77. ^- Y; d9 w: { u6 ]! c. l
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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: P+ f* o: \3 I f2 I2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；tvb now,tvbnow,bttvb/ B" A% m( f# v6 `7 Z' i. v
9 x$ P8 a6 {# _0 F3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；5.39.217.773 R& W3 i, w, ?8 f, A
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9 i1 {3 `% Y K. E: I* W5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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