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原料：
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, ~1 l) p' N& Stvb now,tvbnow,bttvb牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱9 J$ k' @/ X% r6 o: z# H
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做法：
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& V1 m& H* J% P4 p. z- T, b0 g5.39.217.771、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；5.39.217.77! e6 m: v( q( I8 `1 r$ c) b7 d8 ]
3 I/ C8 Z( Y# [: P: q5.39.217.772、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；5.39.217.77) U4 F0 Z# h$ E! p
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；5.39.217.777 `: Z. B) ]( f
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做法：
9 d0 ?& l* K3 _3 j3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]( ]3 Y+ R* Z* ~4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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