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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' l" }+ I/ s% _! r
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做法：( |$ D# z' a# F$ O/ H0 a# p
5 l& ^, b; Y, l1 u+ u5.39.217.771、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；* |+ ~9 x! c5 w! x. C3 X/ b
- R v0 F. Z0 b2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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\* N/ ]8 U7 D( S, J6 F0 \5.39.217.773、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
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做法：
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7 J0 r( C+ U* T& u* b6 D公仔箱論壇4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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9 `8 I" k2 @9 P( s0 h$ z& ]0 F5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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