[中式食譜] 九重塔炒薄殼

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材料5.39.217.772 x# R: k1 |! x$ d5 e, }
薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
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做法- i& s* G, V) f2 V* ]% ~
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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& y( H6 i/ [$ q- \5.39.217.772.九重塔摘葉後洗淨。
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9 S( h. R+ p# H! g公仔箱論壇3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \( I6 a& M4 k/ T3 R/ E

& t# K5 b0 h2 N0 g9 t) D9 E6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 x* M4 |& \$ w0 y( O
九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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