[中式食譜] 爆炒腰花

甄華

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1 w, _7 s3 J; |$ C" z0 E0 Utvb now,tvbnow,bttvb原料：tvb now,tvbnow,bttvb  C" S! _  x: Q7 G& U, J" Q$ P
腰花2块，洋葱一个，青椒几个。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) Q' `7 Y+ q8 ]
步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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3 e6 R( S0 j7 O  j步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。' v6 Y0 n: ?% p* X( n" M

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+ _/ W' a5 Y* n$ Z, e步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。
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