 公仔箱論壇# c1 [$ ~4 q) o" x6 W4 a
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牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗5.39.217.77$ S# e( \! J7 ]4 y s
% @2 h' s/ X% H' }5.39.217.77調味汁
' n( Z4 n+ [: }, ~; Utvb now,tvbnow,bttvb冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
6 z9 b" e5 E A5 t" O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U3 s! W' P! p+ k" L2 _
2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。' v! r/ T( u2 z7 I5 l
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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