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! S7 T2 Q4 _" ^! w5 t4 q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; z I" Z: m' p& J
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
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調味汁
% b' }' p5 V. o0 X; l1 p公仔箱論壇冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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公仔箱論壇7 c f# O+ r* A/ [$ E0 m% z9 x1 S
做法& N7 ]8 g( c, @3 B0 t- R U
1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。公仔箱論壇, J' O; D2 W0 L( ^; O0 |
7 Y: n4 [$ H( X$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。) U6 }# R* R& ^* @7 x
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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