銀波 ( 素魚 ) 5.39.217.77: a' ^, g: r1 u) }- E% t
0 F8 l- c# ]* w: K+ \ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。%20271.jpg)
+ {; X' V# p* ^* A4 m/ B1 p, A. j公仔箱論壇材料 INGREDIENT
( N2 h& S# b* \; Z1 C
7 m1 h5 G, F) ^7 r5.39.217.77豆包---------------- 300公克
3 P8 C3 i1 u( J3 b. {: {5.39.217.77紫菜片------------------- 1張
5 t" r6 l2 K. j* }! V8 i公仔箱論壇豆皮----------------------- 1張 $ {6 H' e# v6 K( J0 Y7 t5 _ ^! F3 ~$ V
麵糊： / F v, N7 X* e: k
麵粉-------------------- 1湯匙
1 t/ W4 g- e& n0 S3 V) g水 -------------------- 1湯匙 5.39.217.779 ^& c2 Y" F8 G0 T/ Q& o( ~% k4 y
- A1 q2 c: s6 Z) W& M
8 W9 M- o- N: `. H& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
6 Q6 N# B d: Q( y0 H0 M公仔箱論壇%20272.jpg)
# {$ g2 Z9 Y/ f+ Q( P, j' F8 U醬油膏------------- 1/2湯匙
& y' k( P( h) B2 z6 V) h5.39.217.77鹽-------------------- 1/2小匙
; {3 q" B! v7 F6 J五香粉------------- 1/2小匙 . y/ e2 l3 \ ~6 ^- ]
黑胡椒------------- 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k- p9 i: z( ^% f9 o4 j0 L+ v
太白粉---------------- 1湯匙
3 ^0 D: [) f8 l) n奶粉------------------- 1湯匙
6 ]" j8 b9 q/ f3 K2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n( C2 Z3 }6 @, N) u
' J9 \. E. N Y% n) w; Z5.39.217.77作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb0 ^% |) R8 I% t7 ^
: E1 q- \5 U7 J$ v( G) a1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb* I8 Y3 B) J# `
%20273.jpg) $ i! M. p' v# N& C# L3 _1 p! x- F
2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
, @7 H( k9 i4 ~& S! I; Itvb now,tvbnow,bttvb 邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) I. ]( U5 L' A9 Q% r5 | D
刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 5.39.217.77+ y P k j( @1 B3 g
" R# x) z, @, j
‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
| 