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. A$ A3 X! b0 R+ H' ?5.39.217.77強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元; I; X5 O% ~* Q; A h3 O0 a
/ Y) |" i2 m" P' s/ l: Atvb now,tvbnow,bttvb這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。 5.39.217.771 T9 C" N. A: }; _ _
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。
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1 M6 k( _* h( l" A" u _除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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店家小檔案 . h% s4 L" D9 P* u6 ]
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．地點：逢甲夜市文華路上
8 H* }1 [) F1 l8 [4 N5 ~．電話：0921-040-981
; {& i+ ~4 S0 C公仔箱論壇．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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