[中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯

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5 ]3 y" {% b+ X' P材 料
' l. M5 X6 [  q( D  F- E野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯 公仔箱論壇8 D/ S, j, B+ N$ e: q

5 f7 t+ X  k0 A1 G公仔箱論壇醃 料* Y0 t$ C' P' s2 g
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙
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1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
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7 A7 K6 L: w% L) F6 k* V% e1 x2. 水 肉 切 片 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 。
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; x, ~1 [0 Z, F- \( s6 U- t3 M! m5.39.217.773. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 ， 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 ， 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。
4 a% n9 i. }. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 P0 s7 U" n' @
貼 士
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野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 ， 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E ， 多 吃 能 增 強 免 疫 力 ， 皮 膚 細 緻 潤 澤 。 4 W4 w# b4 D' U; G2 E3 h