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食材
_" I" E! J z* Z5.39.217.77薑.....1大塊* L4 ?3 E1 `7 A' J/ Q
麻油.....6大匙
7 r% D3 s ?- c6 X米酒.....600c.c) I$ }6 Z, Z+ Z+ C: o3 i
秀珍菇.....450g公仔箱論壇! L& A3 h& a7 ]3 {/ Q
帶骨雞腿.....2隻公仔箱論壇- l& f& |6 A! S7 N% t5 C
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程序
3 @: f9 F" y9 n5 ~1 |1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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