馬傑利餐廳⋅Ma Joly Restauranttvb now,tvbnow,bttvb' Y$ Z+ S+ B7 R5 u
& D# i1 [& R6 ?0 b6 y, P
: h" D/ k I# ] l( Itvb now,tvbnow,bttvb
4 `9 T4 }9 P( W% _( G# ^景點簡介:
3 Q! r- x6 e5 b4 ]; u位於Kupu kupu Barong Villas & Spa內的馬傑利餐廳，是少數名氣能和飯店並駕齊驅的餐廳。Ma Joly是法文「My Beauty」的意思，這裡正是供應高級法式地中海美食的餐廳，招牌料理「Kupu Kupu Barong-Ayung Bouillabaisse」靈感來自於南法的馬賽魚湯「Bouillabaisse」，它的湯頭是將牛油魚、鬼頭刀、鯛魚、鱸魚和明蝦混合調煮而成，裡頭並加入了各種調味料，口味就如同馬賽魚湯般濃重鹹厚，與散發清香味的魚湯截然不同；點這道菜時，同時會附贈一杯白酒，佳餚配佳釀，更添食慾。另外，別忘了它隨附的蒜味蛋黃醬(Rouille)，這是魚湯必備佐醬，專門搭配麵包食用的，兩相搭配相得益彰。雖說這裡以歐式料理著稱，如果想吃當地美食，同樣有不少精緻的印尼佳餚可選擇。而白天可以欣賞山谷梯田好風光，晚上則有兒童傳統舞蹈表演，流露著濃郁的烏布風情，想必也是馬傑利深受歡迎的原因。
( K, V- \7 J' O# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h W- h7 H' G
地址: Jl. Wana Segara Tuban
+ f. j% L1 v8 q7 d/ ~# l2 [( p, K2 m時間: 7:00~23:00( }8 q7 Y' U! Y1 J, L: Z
價格: 前菜70,000Rp.起、湯75,000Rp.起、主菜90,000Rp.起，Kupu Kupu Barong-Ayung Bouillabaisse 240,000Rp.。外加21％政府稅和服務費。信用卡：可。
. | _! L D6 n* g" H' N& u3 f! L1 R3 u. M0 K& Z
公仔箱論壇! s% ]$ `3 I+ b/ a9 N0 x: C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 n, @' V' ~; y
 |
發表於 2012-6-19 12:33 PM
| 
