肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。5.39.217.77' E. I& g* L# |4 @: |! _: i
0 Z1 A5 x! U6 X' S( g1 [tvb now,tvbnow,bttvb1、禽“尖翅”不能吃：
/ e& {4 `* D$ F( Q7 P) Q! O! `- J鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。# B. Z9 s; s! _) G
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2、鱼“黑衣”不能吃：: Y& ~" } w% B
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。7 X& C! ^4 \% b: s: U
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3、鸡头不能吃:
( \3 }9 s8 `; l4 M0 `5.39.217.77我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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0 a5 k* n, m. @8 Z: }8 h, u% K/ c公仔箱論壇4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
" D' k3 d9 z" ?: ~% E; ^4 W5.39.217.77食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。, X, p& Y1 h6 _ \, M2 h2 |
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5、兔“臭腺”不能吃:
( p7 R! R$ Y; L' R: \( y! |! s, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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# `/ k! @0 v) j. q8 s4 L; Z# K5.39.217.776、羊“悬筋”：tvb now,tvbnow,bttvb* z6 z7 o' ^+ y+ L, f! E* s% ]
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。0 ^" t4 f3 s( M2 F
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$ F0 m+ J+ G1 j. v; n/ x9 v7 ] r5.39.217.777、畜“三腺”不能吃：tvb now,tvbnow,bttvb) R8 n0 }6 ?: }5 Z$ r
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L' a& g* d8 w8 v
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2 R& S1 q; L c. ^+ f3 l2 R8、鸡脖不能吃：
* w/ Z7 T% ]3 \; y M1 s鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位% M( u; l, O# b
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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