材料, ?0 l+ q' S/ U, I/ }6 A
西瓜/哈密瓜各半個、鹽 1茶匙、話梅粉 2茶匙% b! W& r, J. @! `* P( O
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1.西瓜和哈密瓜分別挖球備用。* Y3 ^8 @, u9 |
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2.把西瓜球和哈密瓜球用竹籤相間地串起，放入雪櫃雪至少 2小時。' h, |% q4 ~4 d7 m4 i+ p* T6 x! p
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3.將雙瓜串上碟，平均灑上 1茶匙話梅粉，另備一碟放餘下話梅粉和鹽作沾食。
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除了話梅粉，亦可用甘草粉來代替，有生津止渴功效。 5 y6 A* [0 Z) M9 C; b' y0 [( z
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發表於 2011-8-31 06:17 AM
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