臨床營養（Clinical Nutrition）究竟是什么？
$ d# j/ A' n. a7 S5.39.217.772009年，亞洲臨床營養高級課程國際研討會（FRANC），國內外醫療專家精辟分析，揭開病患營養密碼。
3 H1 A9 B9 w/ p+ I5.39.217.77 進食，是生物（包括人類）的本能，也充分顯示出營養和健康息息相關。 如果有一天，因為某種原因或情況，無法吞嚥、咀嚼或進食，不能吸收任何營養，那時候的你，該如何補充身體所需要的營養，才能維持健康，繼續活下去？ 是否曾想過，探病時看見的，插在病人身上、手上的管子；一包包懸空挂著的透明袋；護士小姐每隔一段時間透過靜脈注射的液體，那些我們看不懂（或者，從來不留意？）的“小東西”，究竟是什么？ 答案？ 臨床營養！ 病患，除了需要我們已知的膳食營養管理外，還需要腸道和靜脈營養管理，才能構成一個完整的營養支持體系，促進恢復能力和維持健康。 那么，何謂臨床營養？簡單來說，臨床營養是將營養科學及醫療實踐原則結合，幫助病人改善營養狀況，進而促進整體健康，尤其對急性和慢性疾病患者，甚至一些無法自己進食的病人，更是舉足輕重。臨床營養的兩大類別包括：靜脈營養（Parenteral Nutrition）和腸道營養（Enteral Nutrition）。 臨床營養兩大分類  ＊非腸道營養（Parenteral Nutrition） 非腸道營養是通過靜脈注射給予的，所以，也有人稱之為靜脈營養。許多住院病人通過這種方法獲取葡萄糖或氨基酸溶液，作為常規治療的一部分。靜脈營養法主要有二種： 1.周邊靜脈營養法(Peripheral Parenteral Nutrition；PPN)。& A0 l( @: y+ ^$ ~7 z
2.全靜脈營養療法（Total parenteral nutrition；TPN）。 －靜脈營養適用對象： ‧無法經口或自胃腸道吸取足夠營養的人。# |( \! S1 H% r; k0 O! W, ^- W1 H
‧一些重症病人，例如：癌症病人、遭遇大創傷或大燒燙傷面積的病人。
. R! g/ q Q' W. d' g‧出生體重不足的早產兒。: ^2 L; N) F! y3 e; s k
‧其他。  ＊腸道營養（Enteral Nutrition） 腸道營養除一般經口進食外，一旦病人無法由口進食或進食量不足時，就會將食物以流質型態，插管灌入病患胃腸道中，為病人提供營養支持。一般也常被稱為“管灌飲食”。 管灌飲食中有幾種不同給食途徑，插管法（如：鼻胃管、鼻腸管）、造口術（如：食道、胃及空腸造口）等等。若依給食方式不同，可分為批式、間歇式、連續性及循環式灌食法。 腸道營養支持必需配合病情選擇或調整部分營養成分，以符合醫療需要，同時按照管灌過程產生的併發症加以處理，以幫助病患改善營養狀況。 －腸道營養適用對象： ‧昏迷或無法移動的病人。
) F. T) {; U6 z( M0 h: E! P8 @tvb now,tvbnow,bttvb‧無法透過進食吸取足夠營養的人。
0 m3 K& D4 p3 z! W+ ftvb now,tvbnow,bttvb‧給于腸道營養的先決條件是腸胃道吸收功能良好。
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# N2 d/ W; Z' v3 T 誰需要臨床營養？ 哪些病人需要關注臨床營養？ ◎無法進食或消化食物
6 G$ A3 m2 p( s$ @% |) Y公仔箱論壇◎創傷后壓力症候群並嚴重營養不良TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 S) f: }: ~& e8 l" I# h: X
◎接受化療或電療
: L! V0 t& _! ^1 `' j◎嚴重器官功能（腎臟和肝臟）衰竭
8 Y1 S( w2 Y1 [6 P4 `+ C8 ]% Q5.39.217.77◎嚴重燒傷tvb now,tvbnow,bttvb) C2 s: q. p# I o
◎因為癌症而導致的器官梗塞狀況9 l/ D9 J& U, T; w
◎手術前出現營養不良情況tvb now,tvbnow,bttvb% H- u5 y" V# x/ a. D
◎手術后
$ \3 T5 B% ?5 A' H4 I, Ttvb now,tvbnow,bttvb◎需要補充能量和營養的慢性病人，例如：癌症、愛滋病5.39.217.77; ^! H" r4 S; i( F4 ]
◎腸胃道疾病（例如：胰腺炎、腸道發炎）
6 A* J) S9 [, h6 x◎神經系統疾病（例如：中風）
: s# l0 K7 `0 C◎飲食失調症（例如：厭食症）
6 M- b( S- h3 m5 `tvb now,tvbnow,bttvb◎其他公仔箱論壇5 ?& c @ c* C$ K; b
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) t7 C6 p. b/ j9 v6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 臨床營養治療效果  過去，一旦我們沒有辦法吸收營養，活下去的機會就很渺茫，醫學，卻改變了這個局面，讓無法吸收營養的生命，找到新的契機。 來自亞太區各國的醫療專家（外科、麻醉科、腫瘤科、腸胃科、加護病房等）共同探討臨床營養課題，主講人之一的加拿大皇后大學（Queens University）醫學及流行性疾病教授，達倫博士（Prof. Daren Heyland）強調，對住院病人進行腸道及靜脈營養支持，能夠加強或調整住院病人的營養狀況，達到以下的治療效果： ◎對常規藥物、手術治療效果產生積極影響，提高有效治愈率公仔箱論壇" z% ?! `! @( y4 |' m& h4 ]
◎幫助傷口更快速愈合，病人更快復原
& F3 z0 k; i! w1 `. f& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎減少手術后並發症
2 s2 t9 G* F3 m5 x公仔箱論壇◎減低流行疾病# k D) e- I" }" @, D& S {
◎降低死亡率，延長病人生命; n, M3 j) L/ y+ k/ M0 F. v
◎提高病人生活品質/ _7 o( h B0 S. S4 Y- b
◎減少住院時間、降低醫療費用tvb now,tvbnow,bttvb. y2 I- a ]+ t, m7 ]
◎符合經濟效益原則 事實上，各國專家均認為臨床營養產品能滿足臨床的需要，並呼吁更多臨床醫生重視患者的營養狀況，才能建立關注病人臨床營養的觀念，走向醫學治療的另一里程碑。
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- M) Q& v; U) H4 ?' x6 j3 A5 E5 k5.39.217.77 達倫博士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W) z" c7 Q. i, w
助病人度過身體狀況低潮期 達倫博士：“事實上，不論是車禍、手術后或接受特定治療的病人，一般都會面對營養不良的情況，或者，無法自行消化食物，這個時候，如果營養照顧好，人體很自然會恢復。因此，臨床營養的目的正是幫助病人度過身體狀況的低潮時期，確保細胞和肌肉獲得充足營養，改善病情，並且加速手術后的復原時間。”  蒂麗倫：* m4 }- L0 V7 F! I
對病患康復情況有很大幫助 馬來西亞靜脈營養及腸道營養協會主席兼2009年亞洲靜脈營養及腸道營養協會主席蒂麗倫（Harbans Kaur Dhilllon）一再強調臨床營養治療的重要性和必要性：“尤其在住院病人中，營養不良的發生率很高。研究證明一些特殊營養元素如麩醯胺（glutamine），對于病患康復情況有很大幫助。臨床營養幫助醫生和醫院，提供病人另一層次的需求，透過營養元素讓他們更快從疾病中康復或達到更好的治療效果。”
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發表於 2009-4-17 12:25 AM
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