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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


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法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)公仔箱論壇% ~2 Z7 O4 q8 J) P
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。
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做法
5 ^: S7 e8 ?( a& I. b' a5.39.217.771.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E, T7 D! H- R# H
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2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。tvb now,tvbnow,bttvb9 H+ W$ \6 h% [

$ j# w9 u% K: ]; b0 btvb now,tvbnow,bttvb3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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