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材料
* ? ]5 [' K" ?( F4 d% w' z9 D公仔箱論壇西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量
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做法
4 P/ h4 l0 @& ^( ]& t; A1.將豬骨洗淨，然後汆水。
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5 W# ?8 y! t( S7 g% @( a9 t2.陳腎用水浸軟，洗淨切片。
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, J5 r% m- e- x2 d+ B3.西洋菜洗淨，放入鹽水中浸半小時。
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4 j9 k b# n) d4.燒滾水，放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾，然後轉慢火煲 1小時。5.39.217.77' O& {, P( O v6 m: u: C
) k0 C2 _+ ?( A" G! d公仔箱論壇5.最後下西洋菜再煲 2小時，下鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( `* S# c+ S
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發表於 2009-10-24 06:55 AM
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