[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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材料
5 f0 [2 ]/ ]3 d( e( i肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙3 B. w1 a) k* X5 K( t

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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 V9 j9 b: W% O+ K, R) C5 G: |
1.將肉排洗淨，抹乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 l) G6 t3 }4 g8 H

$ `+ ~( h7 I& `+ u& y* o2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。; r- v( U9 T/ \- f' R
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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