制作方法:
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) Y4 ?. ]" ~8 i8 Z5 P$ \9 [& ~4 A主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁0 D. {+ R! Q' {, L2 F2 L2 C
辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒5.39.217.774 w8 l) v- g$ C, d* B
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材料：草鱼，青豌豆。
' q* k# }& t: f! \! X- c公仔箱論壇调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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% a( S& |4 [ g. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^/ n* T: l$ }- `1 n+ e$ o- [做法：
5 `' a. p2 Y% o N' G9 [5.39.217.771.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内- O, J$ h3 ]1 e# d+ F2 w
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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& x: G+ L) \1 c) rtvb now,tvbnow,bttvb4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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