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材料
Q. g; }9 ]8 L1 E0 i! V3 d* G/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量# C0 ^, C3 y6 Y; ^: \- L" i' |4 M
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炒糯米碎材料& X; h+ F# V2 ?
生糯米 1杯、南薑 2片
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* b9 p1 L$ p/ m; O j/ O/ Z# g# F0 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 e% v ~) s1 {/ U/ z3 y& O1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。
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2 N1 B3 k# M# q9 y( c6 u# |, n6 H/ y# i2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。
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! V3 w4 Y1 I( R4 C! \! G0 k5.39.217.774.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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