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! {5 X. y+ k. p, d+ ?公仔箱論壇材料
9 ^' r9 Y. n9 k: r0 c, i" s5.39.217.77碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個 \1 I" f% ~/ v9 l' S
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G. A: }; c3 s
1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。
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# \# p' l$ g( Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。
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% o- g c0 K' W* h* V8 o8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。
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4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 T+ D' C+ \5 v9 B* o
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發表於 2009-10-20 05:36 AM
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