1 p& X' A, j5 Y/ K" q
3 L* T1 J5 S$ d: @材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s7 R# o# L7 r; W& R2 D
碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
8 y* ~3 I; ^: P$ E
: F5 |' {3 [: g4 c ttvb now,tvbnow,bttvb
2 i& I5 |& c# p1 v2 g5 c公仔箱論壇做法
. {. s, ~# ]8 R) h5 E }1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。
{7 W' s+ A* |7 i% ntvb now,tvbnow,bttvb( s& K0 k5 g* j4 ~2 R D
2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。
( o9 x: B7 k- }6 T, o) V( Y
2 F+ e5 z, c/ S/ u; W5 \; |3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。+ k* |8 c$ f! l1 j7 \! h
8 j" f. c! O8 c K* G/ v) P公仔箱論壇4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 `& o3 D( P+ \4 x8 q ^
5 K3 H* E0 [, O' x v: @
! k$ p. L! @: g# t. \+ s& A3 V1 V# e; a
 |
發表於 2009-10-20 05:36 AM
| 